Archivi per la categoria ‘la cultura è servita’

Il pranzo all’italiana

martedì, 21 giugno 2011
Come scritto nel recente post su “Le 10 tradizioni gastronomiche (non) italiane più famose nel mondo.”, uno degli...
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Buon compleanno, Pizza Margherita!

sabato, 11 giugno 2011
Il rosso della salsa di pomodoro, il bianco della mozzarella campana e il verde del basilico fresco, fanno della pizza...
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A Lucca ci si siede al Desco

martedì, 2 novembre 2010
Nella città toscana, dal 20 novembre al 12 dicembre tutti i fine settimana sono all’insegna delle specialità...
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Indovina chi vedi a cena

venerdì, 1 ottobre 2010
“TrattoNero – Il gusto dei sensi”, il ristorante aperto quest’estate dall’Istituto dei Ciechi di Milano,...
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Green music da gustare

mercoledì, 1 settembre 2010
La Vegetable Orchestra, l’ensemble fondato a Vienna nel 1998, utilizza solo verdure come strumenti musicali e, a fine...
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Sagre e feste a Parma e in Emilia Romagna

lunedì, 2 agosto 2010
Da quella dell’aglio dop a quella del cotechino. L’estate si festeggia con gusto
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Pentole e pellicole

giovedì, 1 luglio 2010
Quando il cinema italiano entra in cucina. Dagli spaghetti al pomodoro di “Un americano a Roma” alle pietanze...
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Libri ed eventi gastronomici

giovedì, 3 giugno 2010
Trenta chef svelano ad Academia Barilla come interpretare le ricette della loro terra d’origine e tante feste e...
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