eventi  giugno 2011
   

Le foto più belle della presentazione del C.P.I.C.

Come già annunciato in un precedente articolo, il 9 giugno 2011 Academia Barilla ha lanciato il CPIC al cospetto di numerose personalità di stampo internazionale.
Durante la giornata, infatti, si sono avvicendati nell’Auditorium della sede dell’Academia Barilla di Parma, diversi giornalisti, grandi Chef e personalità del mondo enogastronomico.
Di seguito vogliamo quindi condividere con voi le più belle foto di una giornata intensa ed entusiasmante!

(cliccate sulle foto per farle scorrere più velocemente)

 

Di seguito vi riportiamo, inoltre, una breve rassegna stampa degli articoli che hanno parlato della nostra iniziativa volta a difendere la diffusione dell’autentica cucina italiana nel mondo:

The Telegraph: Recipes from Tempo restaurant, London

Gazzetta di Parma: Un certificato per gli chef che fanno cucina italiana

CATERING - Giornale della ristorazione e dei consumi fuori casa: Presentazione a Parma de Italian Cuisine Certification Program, I protagonisti del simposio ad Academia Barilla, Il Leading Italian Cuisina Master Chef Pietro Rongoni ci racconta il mercato russo

Gelato Experience – Carpigiani Gelato University: The future for Italian Cuisine (and Gelato) in the world is bright!

Euposia – La rivista del vino: Il Primo Certificato di Qualità per gli Ambasciatori della Cucina Italiana nel Mondo

Il Girone dei Gourmet: Il Primo Certificato di Qualità per gli Ambasciatori della Cucina Italiana nel Mondo

INformaCIBO: Intervista a Rosario Scarpato, Presidente Onorario del GVCI, sul primo programma di Certificazione della cucina italiana autentica e di qualità nel mondo, Il primo certificato di qualità per gli Ambasciatori della cucina italiana nel mondo

Teatro naturale: Parma, giornata di incontri su futuro cucina italiana nel mondo

Italgrob.it: Cucina: il primo certificato di qualità per i professionisti italiani

Viniesapori.net: Academia Barilla: il primo Certificato di qualità per gli Ambasciatori della cucina italiana nel Mondo

Italia a tavola.net: “Cpic”, la nuova certificazione per la vera Cucina italiana nel mondo

Con i piedi per terra: Certificazione di qualità per gli ambasciatori della cucina italiana

Epulae News: Il primo Certificato di qualità per gli Ambasciatori della cucina italiana nel Mondo

Parma in pentola: Ambasciatori della vera cucina italiana nel Mondo

Parma qui: Academia Barilla, Meeting Internazionale

Più Cucina: Parma: Il futuro della cucina italiana nel mondo

 

Vi ricordiamo, infine, che potete trovare le interviste ai protagonisti della giornata e tanti altri video e informazioni a riguardo nella sezione dedicata al CPIC del nostro sito , sulla nostra pagina facebook e sul nostro canale youtube!

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